Face à la multiplication des méthodes de communication, les marques doivent faire preuve de créativité pour atteindre des consommateurs toujours plus sollicités. C’est ainsi que de nouvelles pratiques passent de l’anecdote à l’indispensable et permettent aux marques de se faire connaître et aimer par leur audience.

Parmi celles-ci, l'influence marketing est devenu un outil incontournable du marketing 2.0.

Elle vise à passer par un influenceur pour crédibiliser un produit par un message plus authentique et proche. L’influenceur semble utiliser, consommer et apprécier certaines marques. En qualité de leader d'opinion, son avis compte. Son auditoire lui fait confiance car le caractère publicitaire de la démarche est tacite.

Au fait, l’influenceur, c’est quoi?

C’est une personne qui par la production d’un contenu apprécié sur les réseaux sociaux a su fédérer une grande communauté de followers (suiveurs). Une fois cette audience constituée, elle devient une valeur marchande. En effet, les influenceurs peuvent apporter une grande visibilité au travers de leurs publications, que vous pourrez en fonction des influenceurs rémunérer ou dédommager avec des cadeaux. Ces collaborations sont de plus en plus souvent contractualisées. Vous pouvez ainsi collaborer avec un ou plusieurs influenceurs actifs dans votre domaine pour faire connaître et apprécier vos produits. On parle d’influenceurs à partir de 10'000 followers mais les micros-influenceurs (entre 3000 et 10’000) peuvent être tout aussi intéressants et beaucoup moins coûteux. Encore faut-il trouver les bons.

Beaucoup de secteurs ont recours de nos jours aux influenceurs pour mettre en valeur leurs produits. On peut compter parmi eux la gastronomie qui est devenue un véritable sujet de « lifestyle », à une époque où le fait maison, les produits naturels ainsi que le bio sont de plus en plus au centre de la consommation. Différents types d’influenceurs se distinguent pour promouvoir la gastronomie : les critiques et professionnels du secteurs, les « foodistas », des passionnés de gastronomie, ainsi que les influenceurs lifestyle, souvent sollicités par les marques et les restaurants. Les moyens pour promouvoir la gastronomie sont nombreux pour ces influenceurs. Les blogs sont un outil permettant notamment de rédiger des critiques ou de publier des recettes, mais c’est Instagram qui s’est imposé comme le canal indispensable. Le visuel joue aujourd’hui un rôle primordial, et quoi de mieux qu’une photo d’un plat pour susciter l’envie ?

Le marketing d’influence se développe aussi dans le monde viticole. Le choix de faire appel à des influenceurs pour développer la notoriété d’un domaine, d’un cru, ou encore d’une nouvelle cuvée est devenue chose courante. Les influenceurs permettent de donner une nouvelle voix au vin et de démocratiser sa consommation auprès des jeunes. Au travers de la valorisation du paysage ou du savoir-faire des vignerons, les influenceurs doivent communiquer avec passion, et ainsi partager des expériences et des émotions. Ce sont pour l’instant majoritairement des micros-influenceurs, mais le bouche-à-oreille et l’augmentation de notoriété qu’ils entraînent sont significatifs. On peut compter Emmanuel Delmas, Drinkinmoderation ou encore Ermitage78 parmi les influenceurs vin francophones les plus suivis.

L’explosion du marketing d’influence a eu un véritable impact sur les mondes de la gastronomie et du vin, révolutionnant le mode de communication de ces derniers. Les influenceurs permettent un marketing non intrusif au travers de photos mettant en valeur les produits de restaurants, cavistes et bien plus encore.

Alors pourquoi pas vous?